絶対的幸福。
2003年12月14日徹底的に働いたあとは
徹底的に遊ぶ。
河口湖コテージにて。
少し早めのクリスマスパーティ。
●魚介とアボガドのタルタル門松風
●スパニッシュオムレツ イベリコハムの完熟フルーツ添え
●スモークサーモンとイクラのサワークリームロール
●マッシュルームと生ハムのオーブン焼き
●アスパラコンソメ煮 トマトカプレーゼツリー風
●パプリカのムース コンソメジュレ仕立て
●白身魚のカルパッチョとマッシュルームの海草サラダ添え山梨の香り
●コンソメスープ
●ビーフシチューと地鶏香草焼きグレープフルーツドレッシングで和えたベビーリーフ添え
●チーズの盛り合わせ
●バゲット
●グレープフルーツのゼリー
●クリスマスケーキ
手料理と共にサーブされるワインは7種。
デザートにはアスティ。
食後にはハーブティ。
普段は外食orコンビ二のみ、「料理はしない」を豪語する女だって
やるときゃやる。
満腹満足状態で露天風呂に浸かれば目の前には富士山。
「絶景」「絶品」「絶妙」「絶好」只今「絶賛」発売中。
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