絶対的幸福。

2003年12月14日


徹底的に働いたあとは

徹底的に遊ぶ。 
 
 

 
河口湖コテージにて。

少し早めのクリスマスパーティ。
 


 

●魚介とアボガドのタルタル門松風
 
●スパニッシュオムレツ イベリコハムの完熟フルーツ添え
 
●スモークサーモンとイクラのサワークリームロール
 
●マッシュルームと生ハムのオーブン焼き
 
●アスパラコンソメ煮 トマトカプレーゼツリー風
 
●パプリカのムース コンソメジュレ仕立て
 
●白身魚のカルパッチョとマッシュルームの海草サラダ添え山梨の香り
 
●コンソメスープ

●ビーフシチューと地鶏香草焼きグレープフルーツドレッシングで和えたベビーリーフ添え
 
●チーズの盛り合わせ

●バゲット

●グレープフルーツのゼリー

●クリスマスケーキ
 
 

手料理と共にサーブされるワインは7種。 

デザートにはアスティ。

食後にはハーブティ。
 
 

普段は外食orコンビ二のみ、「料理はしない」を豪語する女だって
 
やるときゃやる。


 
 
 
 
 

満腹満足状態で露天風呂に浸かれば目の前には富士山。
 
 
 
 
 
 
 

「絶景」「絶品」「絶妙」「絶好」只今「絶賛」発売中。


 
 
        
          

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